Voulez-vous vous offrir un dessert ou un thé l'après-midi? Voici un délicieux gâteau d'hélathie qui vous plaira à coup sûr. Facile et rapide à préparer, il ne nécessite que quelques ingrédients que vous avez certainement dans vos placards. Moelleux, parfait et gourmand, c’est un véritable délice.
Mug cake au chocolat
Ingrédients : 2 cuillères à soupe, beurre d'arachide poudré au chocolat 1 C. farine de blé entier 1 C. cuillères à soupe de poudre de sucre entier 1 blanc d'œuf 1 C. lait végétal 1/2 c. à soupe de levure chimique. Etapes de la recette :
Étape 1: Dans un bol, mélanger tous les ingrédients secs: poudre de beurre d’arachide, farine, sucre et levure.
Étape 2: Ajoutez le blanc d'œuf, mélangez et ajoutez le lait.
Étape 3: Versez le mélange dans une tasse et laissez cuire pendant 40 secondes et 1 minute à la micro-onde à 90Watts.
Étape 4: Verser dans une assiette ou manger directement dans la tasse.
Étape 5 (facultatif): Vous pouvez ajouter des fruits secs, des fruits, de la praline, de la noix de coco ... à votre guise!
Cooking vanille-chocolat
Ingrédients : 130g de poudre d'amande, 1 C. cuillère à soupe d'huile de noix de coco fondue 20g de pépites de chocolat noir 2 cuillères à soupe, miel d'acacia ou sirop d'agave 1 C, extrait de café vanille 1 pincée de fleur de sel 1/4 c. poudre à pâte au café.
Étape 1: Préchauffez le four à 170 ° C
Étape 2: Mélangez tous les ingrédients dans un saladier jusqu'à obtenir une pâte sèche qui se détache facilement des parois du saladier, puis forme une boule.
Étape 3: Sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin, disposez les boulettes de taille normale et appuyez légèrement avec les mains.
Étape 4: Cuire 10 à 15 minutes. Le cœur du cookie doit rester blanc. En quittant le four, les biscuits seront encore doux, mais ne vous inquiétez pas, ils durciront à l'air libre. Si ce n'est pas le cas, continuez la cuisson pendant quelques minutes et vous pouvez utiliser le moule a manqué.
